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蘭世(らんぜ)
都内在住、40平米マンションに夫+2歳息子暮らし
時短勤務者 /アラフォー /育児/ゆるミニマリスト
休日はピクニック好きな息子と東京で遊具と芝生広場のある公園 で過ごす日々
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DEAN & DELUCAカフェメニューが自宅でも楽しめるよ

言わずと知れた大人気ショップ「DEAN & DELUCA」のお店に併設されているカフェ。

このカフェで販売されている飲み物がお店でも買えるのをご存じですか?

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シトラスアイスティーが美味しかった

この日は天気も良くてすっかり初夏の陽気。さっぱりしたくてはじめて「シトラスアイスティー」を飲んだらこれがヒットだった。アイスティーと合わさる事で程よく酸味があってさっぱりしていて飲みやすい。

話は戻るんですが、飲み物を作っているところを見ていたんですね。するとシトラスはお店で売っているシロップを使用していたんです。

ranze

お家でもシトラスアイスティーが飲みたいなぁ

さるきち

お店に売ってるか探しに行こうよ

見てたら店員さんがら声をかけてくださったのでレシピを質問したところコーディアルシロップのトリプルシトラスを使用されているそうです。これにブレンド紅茶とシロップを組み合わせたものがシトラスアイスティーだそう。

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DEAN & DELUCA コーディアルシロップ トリプルシトラス|オンラインストア DEAN & DELUCA 3つの素材を掛け合わせて、柑橘の苦みをしっかり感じれるように仕上げることで、甘みと苦みのバランスが生まれ、奥行きのある味わいに仕上がっています。

ホットはDEAN&DELUCAのブレンドでアイスは別のモノを使用されているとの事(おそらくDEAN&DELUCA以外っぽい)

ranze

紅茶だけじゃなくて炭酸水と合わせても美味しいんだよ

さるきち

ぼくも飲んでみたいなぁ!

ranze

 
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