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蘭世(らんぜ)
都内1LDKの40平米マンションで夫と2歳の息子の3人暮らし。時短勤務でキャリアも目指すワーママ。
ランチ巡りと読書とお茶が好き。
休日は東京の遊具と芝生広場のある公園巡りの日々。

関東人は馴染みがない?肉まんの王様「蓬莱の豚まん」

551の蓬莱(ほうらい)の豚まんを食べた事ありますか?


実は私も551の存在を知ったのは関西出身の母がきっかけでした。


母から教えてもらわなきゃ今も知らなかったはず。


というのも、実店舗が関西にしかない。


都内でもたまに百貨店の催しで出店してたりするのでそこを狙うかオンラインショップで買うか関西行った時に買うしかないちょっとレア感があるのが蓬莱の豚まんの特徴なのです^^


蓬莱の豚まん、ようは肉まんなのですが明らかに他の肉まんとは味が違う。

一つが大きく中身のお肉がジューシーで包んでいる生地の甘みがあって美味しい。


私はからしをちょっと多めにつけて食べるのがおすすめの食べ方^^


甘みとからみが合わさり美味しが増します。


ステイホームの時間がどんどん増えていく今、小腹が空いた時にあると便利^^


私は楽天でよく購入していて豚まんと焼売のセットがお気に入り

届いたら豚まんすぐ一つ一つラップで包んで冷凍しておきおやつに食べてます。


チンする時は少し豚まんを湿らせてからチンしてください^^


焼売も立派な夜ご飯のおかずになるので冷凍しておいて平日の忙しい時に大活躍します♪


都内にも実店舗を是非出してほしいんですよねー。オファーは沢山きているけど出店する予定はないんですって。


大阪への恩返しと生地発酵維持するため。


美味しいものを届けたいって気持ちがすごく伝わりますよね^^







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